martes, 27 de mayo de 2008

Cuajada con nata y arrope

Este postre lo probé por primera vez en casa de una amiga que tiene fácil conseguir arrope casero, los demás nos conformaremos si lo podemos encontrar o bien sustituirlo por azúcar quemado. Si además de arrope casero tenemos cuajada de verdad ya no podemos pedir más.

Para los no muy golosos es el postre ideal porque une el ligero sabor dulce de la cuajada con el del arrope y su toque amargo.

El tiempo de preparación: 5 minutos.

2 cuajadas, 100 ml de nata montada o crema de leche, arrope a gusto.

Se puede preparar de manera individual o en una fuente. Volcar las cuajadas en el recipiente cubrir con la nata y decorar con el arrope. Si somos golosos endulzar la cuajada antes.

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